Panettone “Ai 5 cioccolati”

35,00

Metodo del Fondatore.

Peso: 1kg

  • utilizziamo solamente lievito madre
  • 36 ore di lievitazione a temperatura costante
  • farina di grano lavato ad acqua
  • burro di affioramento
  • vaniglia bourbon
  • 2 tipologie di cioccolato fondente
  • cioccolato al latte
  • cioccolato bianco
  • cacao in purezza
  • pasta di nocciola del Piemonte
  • pasta di gianduia amara
  • tuorlo d’uova fresco di categoria superiore
  • senza alcun conservante e prodotti chimici
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